По данным Северо-Западного университета A& F (NWAFU) в провинции Шэньси на северо-западе Китая, китайские исследователи культивировали два местных штамма винных дрожжей, и для них было реализовано крупномасштабное промышленное применение, сообщает агентство Синьхуа.
На сегодняшний день продажи большинства категорий крепкого алкоголя, в частности водки, растут более высокими темпами, чем продажи винодельческой продукции. Так, по данным Росстат, за 4 месяца 2022 года продажи водки выросли более чем на 7%, вина и игристого вина чуть более 4%. Крепких ЛВИ более чем на 17%.
На прошедшем сегодня в режиме видео-конференц-связи заседании Совета глав правительств Содружества Независимых Государств рассмотрены вопросы развития виноградарства и виноделия в государствах СНГ. Об этом БЕЛТА сообщили в пресс-службе Исполнительного комитета СНГ.
Указом Главы Крыма на должность министра сельского хозяйства Республики Крым назначен Юрий Мигаль.
Сегодня заместитель директора департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Юлия Курбатова с рабочим выездом посетила крестьянское фермерское хозяйство «Алекян Т. А.». Организация занимается выращиванием винограда и ежегодно на протяжении трех лет получает субсидии на закладку и уход за виноградниками.
Доля российских вин на отечественном рынке в 2022 году может вырасти до 70% против 60% годом ранее. Об этом говорится в сообщении Роскачества.
До 60% иностранного вина может пропасть с полок российских магазинов из-за санкций и проблем с логистикой, однако частично эти ниши заполнит вино производителей из России. Об этом ТАСС сообщил в четверг руководитель проекта "Экспортный бренд российского вина" Павел Майоров.
Аналитики Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка оценили интерес населения страны к российским автохтонным винам, а также спрогнозировали спрос и готовность к импортозамещению вин зарубежных производителей, в том числе и зарубежных автохтонов.
Предприятие в Сакском районе Крыма планирует расширяться и создать крупный питомник, благодаря которому российские виноградари смогут приобретать до 3 млн черенков в год к 2026 году, сообщили ТАСС в региональном министерстве сельского хозяйства.
В Ростовской области увеличивается поддержка виноградарства и растет производство местной винодельческой продукции. Об этом шла речь на совещании, посвященном реализации поручений Президента Российской Федерации Владимира Путина, направленных на развитие виноделия.
